Deze mocktail met aardbei en gember is heerlijk drankje voor in de zomer. Doordat de aardbeien lekker zoet zijn, heb je verder geen suiker meer nodig. En je hebt ook meteen je vitamientjes binnen!
Je kan het gembersap zelf maken als je een juicer hebt. Doe hier dan gember met wat limoen in. Maar makkelijker is om het gembersap gewoon in te kopen, bijvoorbeeld bij Paulies Ginger (let op, neem de RAW versie, zonder toegevoegde suiker).
1 glas | 5 minuten
Ingrediënten Aardbei-gember mocktail
- 150 gr aardbei
- 30 ml gembersap (bijvoorbeeld die van Paulies Ginger)
- 100 ml bruiswater (spa rood)
Bereiden
1. Pureer de aardbeien. Tot een fijne puree. Ik vind het lekker als er nog wat kleine stukjes inzitten. Hou je daar niet van? Pureer dan lekker fijn en werk de puree eventueel nog door een zeef.
2. Maak de mocktail. Doe alles bij elkaar in een glas en roer goed door.
Enjoy!
Meer Hashimoto-proof drankjes?