Blog

Herkennen jullie dit? Dat als je mensen vertelt dat je een intolerantie hebt en geen allergie, je het gevoel krijgt dat ze je niet serieus nemen? Of misschien zelfs dat je jezelf niet altijd even serieus neemt? […]

Die zag ik niet helemaal aankomen. Ik had van te voren een lijstje gemaakt van ingrediënten waarvan ik vermoedde dat ik niet zo goed tegen kon. Maar daar stonden aardappels zeker niet bij. Vol vertrouwen voegde ik […]

Zo fijn! Mijn culinaire wereld wordt weer steeds een stapje groter. En mijn lichaam voelt zich hier helemaal goed bij. Feest! 🥳 Om erachter te komen met welke ingrediënten mijn lichaam moeite heeft, volg ik nu het […]

Dieetverandering: het is geen eenvoudige taak. Het vergt tijd, doorzettingsvermogen en aanpassingsvermogen. En het is belangrijk om aandacht te besteden aan de aspecten die vaak over het hoofd worden gezien. Ten eerste is het aanpassen van je […]

Rijst is terug op het menu! Na 1,5 maand strikt gegeten te hebben volgens het AIP dieet besloot ik de eerste herintroductie in te voeren. Waarom rijst, vraag je je af? Ten eerste, mijn arts gaf aan […]

Ik wil een postieve update delen in mijn Hashimoto-reis! Mijn TSH-waarde is gedaald van 1,8 naar 1,02.📉 (metingen in februari en september van dit jaar)⁠⁠Waarom is dit zo fijn? Laat me het uitleggen:⁠⁠TSH (Thyroid Stimulating Hormone) is […]