Dieetverandering is niet eenvoudig

Dieetverandering: het is geen eenvoudige taak. Het vergt tijd, doorzettingsvermogen en aanpassingsvermogen. En het is belangrijk om aandacht te besteden aan de aspecten die vaak over het hoofd worden gezien. Ten eerste is het aanpassen van je dieet als het ontdekken van een nieuwe wereld in je eigen keuken. Nieuwe ingrediënten, nieuwe gewoontes. Dat vergt […]

Eerste herintroductie: Rijst

Rijst is terug op het menu! Na 1,5 maand strikt gegeten te hebben volgens het AIP dieet besloot ik de eerste herintroductie in te voeren. Waarom rijst, vraag je je af? Ten eerste, mijn arts gaf aan dat rijst doorgaans geen problemen veroorzaakt bij mensen met Hashimoto, dus het was het proberen waard. Ten tweede, […]

Mijn TSH waarde is gezakt – zonder extra medicatie

Ik wil een postieve update delen in mijn Hashimoto-reis! Mijn TSH-waarde is gedaald van 1,8 naar 1,02.? (metingen in februari en september van dit jaar)⁠⁠Waarom is dit zo fijn? Laat me het uitleggen:⁠⁠TSH (Thyroid Stimulating Hormone) is een hormoon dat wordt gemaakt in onze hersenen. Dit hormoon vertelt als het ware aan de schildklier hoe […]