Ontdek heerlijke en makkelijke recepten voor ieder moment. Alle recepten zijn glutenvrijzuivelvrijsojavrij, geraffineerde suikervrij en alcoholvrij. Alle recepten passen binnen het Hashimoto Eliminatiedieet en zijn te filteren op AIP diëten en veel voorkomende Hashimoto-intoleranties en allergieën.

Tim’s nasi

Tim’s nasi

Tim’s nasi is een van mijn favoriete gerechten voor een avond samen gezellig op de bank. Deze nasi maakte mijn vriend vaak en ik vind hem altijd zo lekker. Dus ik heb het recept bij hem opgevraagd. Het vlees is een beetje zoutig en zoetig tegelijkertijd, en is goed op smaak door de kruiden. En door de kool, wortel en bosui in het gerecht krijg je toch een goede portie groente binnen.

Er zitten wat suikers in de marinade van het vlees, die je kan willen weglaten als je een strikt suikervrij dieet volgt. Meer weten over suiker bij Hashimoto? Lees mijn suikerblog.

2 porties | 60 minuten

Ingrediënten Tim's nasi

Vlees

  • 250 g speklappen
  • 2 tl vissaus
  • 2 el vloeibare palmsuiker (optioneel)
  • 2 tl gemalen koriander
  • 2 tl gemalen komijn
  • 2 el milde olijfolie

Overig

  • 150 g rijst
  • 1 ui
  • 1 duim gember
  • ½ bol knoflook
  • ½ kleine Chinese kool
  • 1 grote wortel
  • 3 eieren
  • 2 bosui ter garnering
  • ½ limoen, voor erbij

Bereiden

Eet smakelijk!

Op zoek naar meer Hashimoto-proof recepten?

Ik ben Jonne. Ik help je naar meer energie en minder Hashimoto-klachten door anders te eten

Alle recepten zijn glutenvrij, zuivelvrij, sojavrij en geraffineerde suikervrij

Meer leren over de kracht van de juiste voeding bij Hashimoto? Klik hier

Alle tips & tricks leren voor het aanpassen van je dieet? Klik hier Ik help je praktisch op weg naar een manier van eten die je kan volhouden én zonder dat je hoeft in te leveren op smaak.