Mango crumble
Deze mango crumble is heel lekker als ontbijt, maar werkt ook perfect als gebak of als toetje. Ik heb er wat ahoorn siroop in gedaan voor wat extra zoetigheid, maar die kun je weglaten als je met zo min mogelijk suikers wil. De mango is op zichzelf al zoet genoeg. Serveer het met een lekkere […]
Pasta met artisjokkensaus
Deze Pasta met artisjokkensaus is een lekker makkelijke en snelle pasta waarin je de zomer proeft. Er zijn veel lekkere glutenvrije pasta’s op de markt! Ik gebruik zelf vaak de pasta van Rummo, die is gemaakt van rijst en maismeel. Die koop je onder andere bij Jumbo. 2 porties | 20 minuten + 4 […]
Home-made falafel
Maak zelf de lekkerste falafel die helemaal glutenvrij is!
Kipsaté from scratch
Een glutenvrije, sojavrije, zuivelvrije en suikervrije versie van deze Indonesische klassieker
Turkse gestoofde aubergine | Imam bayıldı
Een Turkse klassieker die van zichzelf glutenvrij en vegan is.
Spinaziesoep met kabeljauw
Heerlijke voedzame soep voor de lunch of het avondeten.
In rode wijn gestoofde kip met zoete aardappelpuree
Een makkelijke bewerking van een klassieker. Glutenvrij, zuivelvrij en met minimale hoeveelheid alcohol
Pitten-en-zadencrackers
Makkelijke crackers vol van smaak. Zonder granen, dus glutenvrij, maar ook geschikt voor graan intoleranties, paleo en keto diëten.
Lasagne met linzen en bloemkoolbechamel
Glutenvrije, vegan lasagne met linzen en bloemkool. Comfortfood, gezond.