Blog

Ben je het zat om te horen dat afvallen gewoon een kwestie is van minder eten en meer sporten? Voelt het alsof je alles goed doet, maar je lichaam niet reageert zoals beloofd? In dit blog laat […]

Veel van de Hashimoto-klachten die mensen ervaren komen voort uit voedselintoleranties, dat is een van mijn grootste lessen geweest met oog op Hashimoto. In de meeste gevallen zijn intoleranties voor gluten en/of zuivel de boosdoener, maar in sommige gevallen […]

Ik was te gast in de Happy Hashimoto podcast over Koken met Hashimoto. In de Happy Hashimoto Podcast neemt Vera Kamphorst je mee in de wereld van de trage schildklier veroorzaakt door de auto-immuunziekte Hashimoto. Als ervaringsdeskundige […]

Op een ochtend in juli 2022 werd ik wakker met een helder besluit: ‘ik ga stoppen met alcohol drinken.’ Het was een beslissing die al lang sluimerde, maar die ik nooit echt had durven nemen. Al vaker […]

Je leest op internet veel waarschuwingen over bloemkool bij Hashimoto. Je zou het volgens sommigen helemaal niet moeten eten, omdat het je schildklierfunctie zou kunnen vertragen. Maar laat je niet bang maken voor deze heerlijke en bovenal […]

Mijn vriend zei laatst plotseling: ‘Wat voelen je armen zacht.’ Het is een mooi bijeffect van mijn zoektocht naar voedselintoleranties. Sinds april 2023 ben ik begonnen met het Hashimoto Eliminatiedieet. Hierbij schrapte ik gluten, zuivel, soja, suiker […]

In dit artikel lees je alles over de rol van suiker bij Hashimoto, het gebruik van natuurlijke suiker, en hoe jij zelf hierin keuzes kan maken. Want laat ik met de deur in huis vallen: het is […]

Toen ik net ziek was en dacht aan herstel, zag ik een soort nette stijgende lijn voor me. Elke dag een beetje beter dan de vorige, met aan het einde het vooruitzicht van volledig herstel. Maar de […]

De tranen lopen over mijn wangen. 82,7 – het staat er echt. Dat betekent dat ik 10 kilo ben afgevallen. Het hele gewicht dat ik er vorig jaar door het ziek zijn bij had gekregen. Wat ben […]

Dat ik niet goed tegen tomaten kon, dat had ik nooit verwacht! Voor ik met het AIP-dieet begon, stond er bij ons standaard een schaal cherrytomaatjes op het aanrecht, waar ik de hele dag uit snoepte en […]