Soort blog: Algemeen

  • Wat is het verschil tussen een allergie en een intolerantie?

    Wat is het verschil tussen een allergie en een intolerantie?

    Deze vraag krijg ik vaak. Het is ook verwarrend, want bij allebei kan je producten beter vermijden, maar de reden is heel verschillend. Een intolerantie betekent dat je lichaam moeite heeft met het verwerken van producten. Op korte termijn kan dit klachten veroorzaken zoals een opgeblazen buik, diarree en constipatie.…

  • Met een intolerantie ben je geen aansteller

    Met een intolerantie ben je geen aansteller

    Herkennen jullie dit? Dat als je mensen vertelt dat je een intolerantie hebt en geen allergie, je het gevoel krijgt dat ze je niet serieus nemen? Of misschien zelfs dat je jezelf niet altijd even serieus neemt? Of erger, dat je wordt gezien als een aansteller? Ik vind dit zelf…

  • Dieetverandering is niet eenvoudig

    Dieetverandering is niet eenvoudig

    Dieetverandering: het is geen eenvoudige taak. Het vergt tijd, doorzettingsvermogen en aanpassingsvermogen. En het is belangrijk om aandacht te besteden aan de aspecten die vaak over het hoofd worden gezien. Ten eerste is het aanpassen van je dieet als het ontdekken van een nieuwe wereld in je eigen keuken. Nieuwe…